Co zrobić z winogronami?

Podziel się

Powiadom znajomego Nowy post

Olaf

Początkujący

Plusy: 1
Joined: 05 Nov 2010
Posts: 2

cytuj

Wysłany: 24.02.2011, 10:38 Temat postu: Co zrobić z winogronami?

Witam wszystkich. Co roku w moim ogródku mam mnóstwo winogron (słodkie, duże, granatowe bomby). Nie jesteśmy w stanie ich wszystkich zjeść i zawsze dużo się marnuje. Co można z nich zrobić? Winko, nalewkę, sok, a może dżem? Proszę o sprawdzone, proste przepisy.

Profil Wiad. Pryw.

odpowiedz

mrservice

Aktywny

Plusy: 14
Joined: 23 Feb 2011
Posts: 199

cytuj

Wysłany: 02.03.2011, 19:07 Temat postu: Re: Co zrobić z winogronami?

Proponuje dżem, a poniżej przepis:
Winogrona gotujemy i przecieramy przez sito - pozbędziemy się skórek i pestek. pozostałe owoce (można dodać jabłka lub gruszki)- to samo.Dodajemy cukier i gotujemy do jego rozpuszczenia. Dodajemy żelfix i ponownie gotujemy 3-5 min.Przelewamy do słoiczków. i to wszystko, smacznego Wink

Profil Wiad. Pryw.

odpowiedz

Maria68

Aktywny

Plusy: 8
Joined: 23 Feb 2011
Posts: 210
Location: Puławy

cytuj

Wysłany: 03.03.2011, 18:57 Temat postu: Re: Co zrobić z winogronami?

Winogrona najsmaczniejsze są oczywiście świeże, ale jeśli jest na nie faktycznie taki urodzaj, to szkoda by się marnowały. Ja polecam je jako składnik dżemów wieloowocowych, np jabłkowo -winogronowy, z winogron i gruszek na ostro (z papryczką), z jabłek, winogron i orzechów Smile